Comment créer une entreprise à domicile pour des gâteaux d'anniversaire personnalisés

Si vous aimez cuisiner et avez un esprit créatif, une entreprise de fabrication de gâteaux sur mesure allie les deux passions. Les gâteaux d'anniversaire prennent aujourd'hui de nombreuses formes. Toute forme que vous pouvez imaginer peut être sculptée dans un gâteau. Des émissions télévisées telles que "Cake Boss" de TLC et "Ace of Cakes" de Food Network offrent un aperçu des types de gâteaux d'anniversaire disponibles. Que vous proposiez des gâteaux simples ou des chefs-d’œuvre imposants, les gâteaux d’anniversaire personnalisés offrent une grande flexibilité pour votre boulangerie familiale.

1.

Renseignez-vous auprès du service de santé de votre région et du bureau des licences des entreprises d'État pour connaître les lois locales concernant les boulangeries à domicile et obtenez les licences et permis nécessaires. Certains états ont une loi sur les chalets qui autorise les boulangeries à domicile, d'autres exigent une cuisine séparée, et d'autres encore interdisent les boulangeries à domicile. Si la cuisson à la maison n'est pas autorisée, louez une cuisine commerciale.

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Achetez du matériel de cuisson et de décoration de gâteaux. L'une des principales dépenses liées au démarrage d'une entreprise de fabrication de gâteaux d'anniversaire à domicile concerne des fournitures telles que des moules à gâteaux, un mixeur professionnel et des conseils de glaçage. Recherchez ces articles dans un magasin d’approvisionnement de restaurants locaux.

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Commandez des cartes de visite avec votre nom, les types de gâteaux que vous proposez et vos coordonnées. Créez une brochure qui présente des images de votre travail et donne une idée générale des prix et du temps nécessaire pour créer un gâteau. Indiquez la distance parcourue pour livrer un gâteau ou si le client doit le prendre.

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Donnez d'abord quelques gâteaux pour acquérir de l'expérience. Offre de créer un gâteau d'anniversaire pour la fête d'anniversaire de ton meilleur ami. Rendre le gâteau aussi unique et intéressant que possible et prendre des photos pour montrer aux clients. Faites cela plusieurs fois avec différents membres de la famille et amis. Cela vous donnera des images à montrer, et les invités à la fête voudront peut-être commander des gâteaux pour leurs propres événements.

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Laissez tout le monde dans votre carnet d'adresses savoir que vous faites des gâteaux. Une fois que vous en avez créé quelques-unes, les commandes de ceux qui ont vu votre travail vont commencer à arriver. Si les affaires démarrent lentement, placez une annonce dans le journal local ou collaborez avec une entreprise locale proposant des fêtes d'anniversaire, comme une aire de jeux intérieure.

Conseils

• Créez un site Web et téléchargez des images de vos gâteaux afin que les clients potentiels puissent voir votre travail.
• Essayez différentes recettes de gâteaux et de glaçage jusqu'à ce que vous en trouviez quelques-unes que votre famille et vos amis adorent et qu'il est facile de travailler avec vous en tant que décorateur. Conservez les fournitures nécessaires pour préparer ces gâteaux de base en cas de commande urgente.