Comment être un barman en tant qu'entreprise

Travailler en tant que barman vous donne l’occasion de rencontrer divers clients, de discuter avec eux, de travailler pendant des heures non standard et de recevoir des conseils pour augmenter vos revenus. Bien que certains barmans travaillent pour des employeurs traditionnels dans des bars et des salons, vous pouvez transformer vos compétences en barman en une entreprise en offrant vos services à des clients privés. Démarrer une entreprise de barman vous permet d’établir vos propres tarifs et d’accepter des concerts qui répondent à vos besoins en matière de planification.

Certification et licence

Renseignez-vous auprès du bureau de développement de votre petite entreprise local pour savoir si vous devez obtenir une certification ou une licence pour pouvoir travailler comme barman. La plupart des États n'exigent pas que les barmans obtiennent une licence ou une certification; Cependant, certaines villes peuvent exiger un certificat de sensibilisation à l'alcool. Bien que votre état ou votre ville n’exige pas nécessairement de licence ou de certification, le fait d’obtenir une formation professionnelle dans une école de bartending peut vous rendre plus attractif pour les clients potentiels. La formation vous aide également à vous familiariser avec les boissons que vos clients peuvent demander et vous permet de déterminer quand refuser de servir une boisson à un client en état d'ébriété.

Enregistrement d'entreprise

Vérifiez les lois nationales et locales concernant l'enregistrement de votre entreprise bartending - votre bureau local de développement des petites entreprises peut vous aider à vous inscrire auprès des autorités nationales et locales appropriées aux fins de la taxation et de l'octroi de licences commerciales. Si vous envisagez d'embaucher des employés pour vous aider dans votre activité de barman, vous devrez également obtenir un numéro d'identification d'employeur fédéral, ou EIN, auprès de l'Internal Revenue Service. Vous pouvez obtenir un EIN en ligne sans frais.

Assurance

Souscrivez une assurance pour vous protéger contre la responsabilité légale si un client se blesse ou blesse autrui en état d'ébriété. Vous devrez souscrire une police responsabilité civile générale et éventuellement maintenir une police responsabilité civile alcool pour votre entreprise. Un agent ou un courtier d'assurance commerciale peut vous aider à choisir les types d'assurance appropriés pour votre entreprise. Elle peut également vous aider à choisir des limites pour vos polices - des limites de 1 million de dollars ou plus par événement peuvent être nécessaires pour vous protéger contre toute responsabilité légale.

Provisions

Procurez-vous les fournitures dont vous aurez besoin pour fournir des services de facturation aux clients. Vous aurez besoin de boissons alcoolisées, mélangeurs, garnitures, barware et serviettes de bar pour vos concerts de barman. En fonction des besoins de vos clients, vous aurez peut-être également besoin de verrerie pour servir vos boissons. Si vous envisagez de servir des boissons lors d'un événement en plein air ou dans une installation intérieure sans bar, vous aurez également besoin d'un chariot de bar portable, ainsi que d'une camionnette ou d'un camion pour le transporter.

Commercialisation

Annoncez vos services de barman dans les journaux locaux et les publications professionnelles. Imprimez et envoyez des brochures et des cartes de visite aux entreprises locales qui peuvent avoir besoin d’un barman pour des événements professionnels ou sociaux. Lancez un site Web pour votre entreprise et faites-en la promotion sur des sites de médias sociaux tels que LinkedIn, Twitter, Google Plus et Facebook. Publiez des annonces sur des sites d'annonces classées en ligne comme Craigslist, les annonces gratuites aux États-Unis et les petites annonces gratuites. Vous pouvez également promouvoir votre entreprise de barman en affichant des cartes de visite et des brochures sur des babillards dans des cafés, des centres communautaires et des magasins de vente au détail. Demandez aux clients actuels des références - les propriétaires et dirigeants d’entreprise peuvent vous fournir les informations de contact d’autres entreprises et organisations de votre région pouvant avoir besoin de services de dépannage.